10月29日,第十五届山东沂源苹果节开幕,以果为媒、以节促产,持续提升以“沂源红”苹果为代表的沂源农产品影响力。
“我种了十几亩苹果,近三年逐步完成老树换新升级,达到‘85’标准的优质果占到70%以上。”沂源县中庄镇青龙官庄村苹果种植户李贵华说,“以前我们一般把苹果存到冷库里等着客商来收,很被动,现在有游客采摘、周边深加工企业收购、‘网红书记’帮忙带货等多种渠道,销路更广。”
“我的果园收成还不错,100多亩收了约50万斤,明年果树进入盛果期,产量还能再增加。”山东鼎农供销供应链有限公司王焕来说,他的苹果主要用来进行苹果干、苹果醋饮料等深加工,苹果附加值可增加4到5倍。
作为山东果品大县的沂源,素有“山东屋脊”之称,昼夜温差大、光照足,为果业发展提供了独特优势。沂源县拥有沂源苹果、沂源大樱桃、消水蒜黄等6个国家地理标志产品。大力实施果业振兴计划,形成“一果三桃”为主导的果业发展新格局,现有各类林果面积75万亩、年产果品120万吨,“沂源红”苹果、金黄金桃、大樱桃均居全省前三位,并入选“好品山东”品牌名单。
“通过4年多的系统研究和分析,我们建立了从水土到果品、产品,再到人体健康的研究体系,接下来主要聚焦富锶产品落地发力。”中国农业科学院富锶农产品研究团队首席专家韩娟介绍,沂源县全域富锶,水样中锶平均含量5.48mg/L,是饮用天然矿泉水国家标准的27.4倍;土样中锶平均含量160.5mg/kg,超二级丰度标准,且水土重金属含量均低于国家限量标准,是全国少有的富锶安全区。
近年来,中国农业科学院与沂源县深化合作,共建“中农数院富锶产业研究院”,围绕果业富锶积累、品质提升、绿色防控等关键技术开展联合攻关,科技赋能产业高质量发展。目前,全县发展富锶农产品基地2.3万亩,开发富锶苹果、富锶草莓等系列产品12个,全县果品优果率和综合效益均提高30%以上。
活动当天,由20多名村党支部书记组成的“网红书记”助农团成立。“我们将通过拍摄短视频、直播等形式,宣传苹果、黄金桃、煎饼等特色产品,助力沂源好物走出大山,并把沂源风土人情融入视频,用镜头生动讲述乡村故事。”助农团成员之一的南鲁山镇九会村党支部书记唐蜜说。(大众日报记者 杨淑栋 通讯员 张建平 报道)